Il y en a qui n’aiment pas la soupe. Ils disent en avoir trop mangé quand ils étaient petits, ou bien qu’on les a trop forcés. Pourtant, une bonne soupe ça fait du bien, ça réchauffe, c’est plein de vitamines, et c’est de saison. Et il paraît que ça fait grandir !
Le concours de soupes de Loix, organisé par l’office du tourisme, attire année après année un peu plus de goûteurs à chaque nouvelle édition. Le 28 décembre, il y avait encore une fois foule, pour déguster les soupes préparées par une dizaine de particuliers. La barre est haute : les soupes sont toutes délicieuses, parfois surprenantes. Le concours est bon enfant, chacun peut participer gratuitement, soit en préparateur, soit en goûteur-testeur.
Mais celui ou celle qui décroche la louche d’or, rentre à coup sûr dans les annales du village. Gagner la Louche d’Or du concours de soupe de Loix, c’est bien mieux qu’une médaille olympique !
Qui sont les gagnants du millésime 2015 ?
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