L’office de tourisme de Loix a édité un recueil des recettes des soupes dégustées pendant la matinée du 28 décembre, sur la place en plein air. En tout 14 recettes ont été réalisées par les particuliers, les commerçants du village et les associations. Trois d’entre elles ont été plébiscitées par le public. Elles ont reçu la récompense suprême : louche d’or, d’argent et de bronze. Les autres ne sont pas mal non plus, prometteuses d’onctuosité et de douces saveurs. Ça me donne envie de me mettre aux fourneaux !
