Selon leurs lieux d’élevage les huîtres ont un goût et un aspect différent.
Depuis quelques semaines une huître 100 % élevée en marais de l’île de Ré est proposée aux consommateurs. Elle s’appelle la Cybelle des marais®, pour laquelle un dépôt de marque est en cours. C’est une véritable huître du terroir rétais.
Depuis sa naissance, elle a poussé en marais et elle n’a donc jamais connu la mer.
En passant devant les travaux de construction de la nouvelle digue du Boutillon, je m’arrête régulièrement pour prendre quelques photos. Ce mois-ci, une étape a été franchie, la digue s’arme d’acier.
Mardi 22 avril 2014.
Mardi 1er avril. Ils sont une quinzaine sur le chantier. Du béton a déjà été coulé entre les refends. Des barres d’acier sont prêtes à être mises en place. On voit bien comment la digue se construit en plusieurs morceaux séparés, entre lesquels le béton est coulé.
La programmation de l’événement rétais a été dévoilée il y a quelques jours. Elle est prometteuse de bons moments de musique au pied du Phare des Baleines, du 16 au 20 août.
Je m’en réjouis déjà, car depuis cinq ans j’ai suivi, avec bonheur, l’aventure de ce Festival né en 2010 de l’imagination de Jean Chavinier et de Jean-Michel Proust, à laquelle a très vite adhéré une bande de copains talentueux musiciens, fous de jazz.
Jean-Michel Proust, directeur artistique du Festival a présenté et commenté la programmation avec enthousiasme.
Une fois nos maires de l’île de Ré élus, il faut maintenant passer à l’élection du président de la Communauté de communes, des vice-présidents et des responsables des commissions. Ça s’est passé jeudi dernier, 17 avril.
Lionel Quillet, président de la CDC.
Sans vraiment de surprises, Lionel Quillet a été reconduit dans sa fonction pour un second mandat consécutif, ce qui constitue une première dans l’histoire de notre CDC.
Depuis cette année, les conseillers communautaires sont au nombre de 26. Ils ont été élus, au suffrage universel, le même jour que les maires, avec une représentativité différente selon la taille de chaque commune.
Ainsi au sud de l’île, plus peuplée, les délégués sont au nombre de 16 : 4 à Sainte-Marie de Ré, 3 pour La Flotte, Le Bois-Plage, Saint-Martin de Ré et Rivedoux. Et pour les cinq communes du nord de l’île, ils sont 10 en tout à siéger, 2 par commune : Ars-en-Ré, La Couarde sur mer, Loix, Saint-Clément des Baleines et les Portes-en-Ré.
Les voici lors du premier conseil communautaire, afin d’élire leur président.
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Lionel Quillet a obtenu l’unanimité, 26 délégués, 26 voix. Léon Gendre, doyen de l’assemblée et maire de La Flotte, a mené le vote. Les deux benjamins du conseil communautaire, Yann Maître 1er adjoint à Sainte-Marie et Isabelle Masion-Tivenin,1ère adjointe de la Flotte, en ont assuré le dépouillement.
Depuis cette année, place aux femmes, la parité a été mise en place dans les conseils municipaux. Néanmoins, à la communauté de communes, elles ne sont que huit, soit un petit tiers des siégeants. Une seule femme Continuer la lecture de Elections à la CDC
Samedi dernier, j’ai passé un superbe après-midi à La Couarde-sur-mer. Pour ses 20 ans, l’APE (l’association des parents d’élèves) avait organisé une Déambulle dans les rues du village. C’était une première, une fête spontanée, et de surcroît ensoleillée. Un succès fou, avec des gens venus de tous les coins de l’île de Ré, toutes générations confondues.
Comme quoi, quand il s’agit de s’amuser joyeusement, il y a du monde !
Un grand moment a été lorsque des pigments de couleurs ont été lancés sur la foule. Moi même j’ai été surprise, mon appareil photo était devenu jaune et rouge. On pouvait se croire à la Holi, la fête indoue des Continuer la lecture de Déambulle couardaise, nuées de couleurs
Je continue ma balade sur les plages de l’île de Ré. Les petites dunes le long du sentier de la Pyramide à Saint-Clément des Baleines et les hautes dunes du Peu Ragot à La Couarde ont été protégées par des enrochements.
La Pyramide – Saint-Clément des Baleines – 15 mars 2014.
La Couarde – Peu Ragot – 22 mars 2014.
En deux mois la physionomie de ces deux lieux-dits a bien changé. C’est vrai qu’ils avaient été sérieusement malmenés par les tempêtes à répétition du début d’hiver. Les travaux sont quasiment terminés, tout cela a l’air bien costaud, et devrait contribuer à apaiser la crainte des riverains.
Au Peu Ragot, les travaux d’enrochement ont débuté le 13 janvier. A plusieurs reprises, je suis allée faire y tour. Le 7 février, le chantier d’accès était impraticable, c’était la Couarde-sur-Boue, avec les trombes d’eau tombées du ciel, en plus des flots de la mer.
