Avez-vous une idée de la taille de pêche réglementaire d’un homard ? 8,7 cm de céphalothorax. J’ai récemment appris que le céphalothorax était la partie qui démarre du cartilage dur, juste entre les deux yeux, pour se terminer à la fin de la tête. 8,7 cm de céphalothorax, c’est déjà une belle bête qui a quatre ou cinq ans.
Vous vous souvenez, le 23 juin, 3000 bébés homards ont été lâchés en mer sur le site de la réserve du cantonnement des Baleines. Cette action de réimplantation est la deuxième menée depuis l’année dernière, afin de tenter d’en repeupler l’estran de l’île de Ré. Ces bébés homards avaient trois mois lorsque les plongeurs sont allées les déposer entre et 10 à 13 mètres de profondeur.
Où se cachent ces homards ? Chacun à son propre trou, son territoire, qu’il défend âprement. Michel Saiveau, un des plongeurs de l’expédition de juin dernier, a eu la gentillesse de me confier le film qu’il a tourné sous l’eau. En voici quelques extraits Continuer la lecture de Où les homards se cachent-ils ?