Selon leurs lieux d’élevage les huîtres ont un goût et un aspect différent.
Depuis quelques semaines une huître 100 % élevée en marais de l’île de Ré est proposée aux consommateurs. Elle s’appelle la Cybelle des marais®, pour laquelle un dépôt de marque est en cours. C’est une véritable huître du terroir rétais.
Depuis sa naissance, elle a poussé en marais et elle n’a donc jamais connu la mer.
Se balader dans les marais de l’île de Ré ou longer le bord de mer peut réserver de beaux cadeaux d’images.
Je suis tombée sur une famille de cygnes noirs, encadrant quatre bébés blancs.
Le héron a été aussi surpris que moi.
Quant à Philippe Amand qui marchait un soir de la semaine dernière au Grouin à Loix, il a vu un phoque nageant à quinze mètres du bord. Quelques jours auparavant, un couple de phoque avait été observé au large des Ilattes par plusieurs plaisanciers. Est-ce les mêmes ? Merci Philippe pour les photos.
Il y a quelques jours, je me suis retrouvée quasi transportée en voyage en découvrant le nouvel espace que Michael Morin vient de créer dans le village artisanal de Loix. Un véritable concept qui m’a bluffée !
Le lieu est dédié aux vélos électriques. Michaël connaît bien le sujet pour en vendre depuis quinze ans dans son magasin de cycles aux Portes-en-Ré et dans son concept store Planète Sport et Loisirs à Loix. Mais il ne s’est pas contenté que de cela.
Il a inventé et dessiné une remorque, toute en aluminium, pour laquelle il a déposé un brevet et une marque : BiX®, marque sous laquelle sortiront prochainement d’autres produits.
De son imagination fertile est donc née une remorque, elle répond au doux nom de « Bix-4U », prononcez « Bikes for you ».
La remorque est pleine d’astuces et de fonctionnalités pratiques pour les amateurs de sports de glisse sur l’eau mais aussi pour transporter le matériel de plage ou plus simplement pour aller faire ses courses. Elle est 100 % made in Loix. Michaël la fabrique lui-même dans son nouvel atelier. Démonstration en images. Continuer la lecture de Bix-4U, une remorque 100 % made in Ré
Une fois nos maires de l’île de Ré élus, il faut maintenant passer à l’élection du président de la Communauté de communes, des vice-présidents et des responsables des commissions. Ça s’est passé jeudi dernier, 17 avril.
Lionel Quillet, président de la CDC.
Sans vraiment de surprises, Lionel Quillet a été reconduit dans sa fonction pour un second mandat consécutif, ce qui constitue une première dans l’histoire de notre CDC.
Depuis cette année, les conseillers communautaires sont au nombre de 26. Ils ont été élus, au suffrage universel, le même jour que les maires, avec une représentativité différente selon la taille de chaque commune.
Ainsi au sud de l’île, plus peuplée, les délégués sont au nombre de 16 : 4 à Sainte-Marie de Ré, 3 pour La Flotte, Le Bois-Plage, Saint-Martin de Ré et Rivedoux. Et pour les cinq communes du nord de l’île, ils sont 10 en tout à siéger, 2 par commune : Ars-en-Ré, La Couarde sur mer, Loix, Saint-Clément des Baleines et les Portes-en-Ré.
Les voici lors du premier conseil communautaire, afin d’élire leur président.
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Lionel Quillet a obtenu l’unanimité, 26 délégués, 26 voix. Léon Gendre, doyen de l’assemblée et maire de La Flotte, a mené le vote. Les deux benjamins du conseil communautaire, Yann Maître 1er adjoint à Sainte-Marie et Isabelle Masion-Tivenin,1ère adjointe de la Flotte, en ont assuré le dépouillement.
Depuis cette année, place aux femmes, la parité a été mise en place dans les conseils municipaux. Néanmoins, à la communauté de communes, elles ne sont que huit, soit un petit tiers des siégeants. Une seule femme Continuer la lecture de Elections à la CDC
Encore quelques jours, et il sera possible de faire le grand tour de Loix à pied. Du côté nord du village, l’ancien chemin des douaniers commence à pendre forme. Des travaux de servitude littorale ont débuté il y a deux semaines, entre le Peulx et les Grandes Ebrèches.
Sentier littoral – Loix – 8 avril
Sur une largeur de six mètres, le sentier du bord de mer est en pleine restructuration.
Depuis ce matin les sourires de Cécile et Olivier Hourcastagnou accueillent les clients de la Presqu’île, à Loix. Ils ont repris le bar-restaurant, visiblement très heureux de leur choix de s’installer à l’année à l’île de Ré.
Cécile et Olivier Hourcastagnou
Le couple a un accent typé et charmant, l’accent des Hautes-Pyrénées, dont ils sont originaires. Auparavant, ils tenaient un bar-restaurant au pied des pistes de la station de ski de Peyragudes.
Ils ont franchi la montagne pour découvrir la mer, en passant d’un village de 30 habitants où ils résidaient à 1300 mètres d’altitude, pour s’installer dans un village de 706 habitants à 6 mètres au- dessus du niveau de la mer.
La benjamine de leurs deux enfants, est scolarisée au collège de Saint-Martin en 5ème.
Olivier tient beaucoup à l’appellation « bistrot » quand il parle de sa Presqu’île. L’établissement est ouvert de 8 heures le matin, à …. « ça dépendra du monde », ajoute-t-il.
Les Loidais les ont accueilli avec chaleur. La Presqu’île, sur la place du marché au coeur du village est un incontournable lieu de vie.
