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Étiquette : Ars-en-Ré

Ars en Ré

La moutarde des Pères Loïc, rétaise et sauvage

Loïc Picart et Loïc Abisset sont sauniers à Ars-en-Ré. Quand la météo n’est pas clémente  et qu’ils ne peuvent donc pas tirer de sel, à quoi occupent-ils leurs journées ? Ils récoltent des graines de moutarde sur les bosses de leurs marais salants…

L’année dernière la récolte de sel n’a pas été bonne, celle des moutardes sauvages s’est révélée bien meilleure. D’un contretemps négatif, les deux Loïc en ont fait un événement positif. Leurs premiers pots de moutarde, 100 % rétaise, viennent de voir le jour.Ile de Ré - Moutarde des Pères Loïc

Les vieux Rétais ont toujours su utiliser ce que la nature leur offrait. Les Anciens n’étaient pas riches, ils exploitaient tout ce qu’ils trouvaient sur place. Sur les chemins qui longent les marais salants les moutardes poussent, naturellement, en quantité. Ils appelaient ces plantes des choux noirs.

Rabanit - voisines 9Jadis, ils utilisaient un cofineau, un récipient rond et profond, dans lequel ils broyaient les graines avec un boulet de canon. Un vrai boulet de canon, de ceux récupérés après la guerre gagnée contre les Anglais, est-il raconté encore aujourd’hui. Ils utilisaient la farine de moutarde pour faire des cataplasmes, un excellent remède pour dégager les bronches et soigner les coups de froid.

 

P1340455Au printemps, le jaune de la fleur est un enchantement pour l’oeil et pour l’odorat.

La moutarde de l’île de Ré est particulière, elle est noire. Sa variété est dite : brassica negra. « La graine est forte et riche, très typée » indiquent les deux hommes. Elle est différente de la moutarde jaune que l’on trouve habituellement dans les produits agro-alimentaires.

La moutarde noire existe un peu partout en France, mais  je me demande si Continuer la lecture de La moutarde des Pères Loïc, rétaise et sauvage

Ars, dans un an une nouvelle mairie

18 mois. C’est le délai prévu pour voir terminés les importants travaux sur la place de l’église d’Ars-en-Ré. Lancés en janvier 2015, ils devraient s’achever à l’automne 2016.Ars-en-Ré - Bâtiment de la future mairie

Le projet concerne deux maisons communales qui, après transformation, trouveront de nouvelles affectations.

La maison dite des Docteurs va devenir la mairie. Les docteurs, Moinet puis Mailhé, y ont eu successivement cabinet et habitation, pendant plus de 80 ans. Depuis une petite dizaine d’années elle était inoccupée.

Juste à côté, la maison Caillaud abritera l’office de tourisme et une salle d’expositions temporaires.

 

 

 

Les locaux actuels de l’office de tourisme sont destinés à héberger la police municipale.

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Les Casserons ont découvert le projet lors de la cérémonie des voeux du maire, début 2013. Depuis, l’esquisse initiale a été quelque peu modifiée. Le nouveau plan conserve le porche  de la maison des Docteurs, très ancien et Continuer la lecture de Ars, dans un an une nouvelle mairie

Festival photo Ile de Ré, première

« Intensifier la vocation artistique de l’île de Ré en créant un événement consacré à la photo dans les dix communes »,  telle a été la motivation d’Ile de Ré Photo-Club. Ces derniers mois, les 26 membres rétais du club de fans d’images se sont démenés pour mener à bien le projet. Le résultat est là : depuis le 1er juin, des expositions photos ont pris place partout dans l’île, pour le grand bonheur de tous.

Le premier Festival photo de l’île de Ré est né !P1370325

Les thèmes photographiques varient selon les villages et les lieux d’exposition. A Saint-Clément, on part en voyage dans cinq pays. Aux Portes, les sports et les spectacles sont mis en avant. A Sainte-Marie, les sujets sont marins et nature, avec notamment de spectaculaires photos d’araignées. Au Bois, à la cave coopérative, il est naturellement question de l’univers du vin. A La Flotte, ce sont des photos macro de fleurs. Rivedoux est consacrée à la poésie visuelle, des photos légendées de poèmes. A Ars, on découvre des insectes et des oiseaux, et par ailleurs le Népal. A Loix, des fonds marins. Ré vu du ciel se déploie à Saint-Martin. Les expositions sont pour certaines temporaires, d’autres durent tout le mois.

Quant à La Couarde, les expositions y sont nombreuses. En 2014 la commune a créé son propre concours de photos amateurs. Cette année il se poursuit, et il est même amplifié, à l’intérieur du Festival rétais, avec pour thème des métiers de la mer.

Le choix est vaste…  Pour celui qui souhaite faire le tour de l’ensemble de la manifestation, il y a 600 images à découvrir. Le Festival se tient tout au long du mois de juin, dans 25 sites. 47 photographes exposent. Ils sont soit amateurs avertis ou professionnels de l’image, invités par Ile de Ré Photo-Club. Certains ont déjà été primés dans d’autres festivals. Il y a également des photos d’une vingtaine de membres du club rétais, mais ils ne bénéficient cependant pas d’un régime de faveur…

NumériserDepuis quelques années, plusieurs manifestations Continuer la lecture de Festival photo Ile de Ré, première

Isabelle, ZabieZabelle, couturière

Il y a des métiers que l’on disait perdus, et qui cependant renaissent pour le grand bonheur de tous. Voir une jeune femme couturière s’installer dans un de nos villages, est un vrai contentement. Depuis un an et demi, Isabelle Feillon a créé son atelier de couture à Ars-en-Ré. P1350065

Ses débuts ont été modestes, elle travaillait chez elle. Le bouche-à-oreille a rapidement fait son effet : « J’étais un peu dubitative, mais je me suis rendue compte qu’il y avait une demande. J’espérais que ça fonctionnerait, mais je ne pensais pas que ce serait à ce point » confie-t-elle.

En novembre 2014, l’opportunité de s’établir dans une maison Place de la Chapelle à Ars, lui est offerte. Cette maison, remplie d’histoires du pays, est celle de Marius et Lucienne Menuteau. « Nicole, leur fille, a spontanément accepté que j’y déplace mon atelier de couture » remercie t-elle. Les portraits de Marius et de Lucienne sont bien présents, ils veillent sur la jeune femme.

Voir les volets et les fenêtres de cette habitation de nouveau grand ouverts, réjouit les uns et les autres. Le soleil du matin y entre à flots, la maison est restée telle que ses propriétaires l’ont laissée depuis leur départ pour la maison de retraite de Saint-Martin.P1350049

Et ça marche ! Non seulement cette habitation rétaise revit, mais l’activité d’Isabelle se développe. Retouches, ourlets, pose de fermetures éclair, accrocs, rien n’est vraiment problème pour elle : « J’ai toujours aimé le travail manuel. Enfant je traînais derrière mon grand-père avec un marteau et des clous à la main ». 

Les aléas de la vie, des épreuves personnelles, ont poussé Isabelle à changer de métier. A Bordeaux, elle a exercé pendant 14 ans en tant que Continuer la lecture de Isabelle, ZabieZabelle, couturière

Flèche d’Ars, compétiteur, né pour gagner

Mon nom est Flèche d’Ars, je pèse 12 grammes. Samedi dernier 16 mai, j’ai participé à la course d’escargots à Loix. Flèche d'ArsLa veille, mon coach, la blogueuse, m’a trouvé dans son jardin. J’étais tranquillement collé contre un mur, en attendant la pluie. Elle m’a un peu bousculé, elle m’a mis tout de suite dans l’ambiance en m’aspergeant d’eau. Sans doute pour voir si j’étais réactif. J’ai pointé mes cornes, j’ai étiré mon pied, un peu de stretching ça fait du bien, j’étais en pleine forme. Elle m’a proposé des feuilles de salade, hmm, délicieuses, cultivées bio.

Ensuite elle est allée voir Canard dans son atelier d’artiste peintre du bourg d’Ars-en-Ré, pour lui demander de peindre le clocher noir et blanc sur ma coquille-casaque.  Canard a dit oui tout de suite. Je suis un peu sourd, mais j’ai entendu ses mots: « Les canards ça aime les escargots ! ». Il avait déjà peint le coq du clocher de l’église de Loix, mais jamais encore un escargot. Dix minutes lui ont suffi pour me faire un joli look. Il a soufflé sur ma coquille pour faire sécher la peinture. En signe de contentement, j’ai bavé sur sa main et je me suis allongé pour lui montrer la métamorphose. Une véritable oeuvre d’art…

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Le soir, mon coach m’a raconté qu’une grande journée m’attendait le lendemain. J’ai de nouveau sorti mes cornes pour montrer ma vitalité et ma joie de participer à quelque chose que je ne connaissais pas. La nuit, j’ai dormi confortablement dans un lit de salade, c’était douillet. Je ne savais pas encore que j’allais devoir démontrer mes capacités de champion et être à la hauteur d’une super épreuve.

Arrivé à Loix, tôt le matin, tout s’annonce calme, la pluie menace, le vent se lève un peu. Un temps parfait pour les individus de mon espèce. Le cagouillodrome est déjà installé sur la place de l’église. Des gradins ont été installés pour que le public puisse bien suivre la Continuer la lecture de Flèche d’Ars, compétiteur, né pour gagner

Architecture rétaise : variété et curiosités

Au mois d’avril, l’équipe du Pays d’Art et d’Histoire de l’île de Ré a donné rendez-vous au public à l’occasion du Mois de l’Architecture et du Cadre de Vie. Cette manifestation est portée par la DRAC Poitou-Charentes (Direction Régionale des Affaires Culturelles).

Deux fois par semaine, à 18 heures, des rencontres-flash, d’une durée de 30 minutes, ont pris place dans un lieu de chaque village de l’île. Le thème retenu par l’équipe rétaise, « Quatre murs et un toit ». Elle fut un bon prétexte pour découvrir des maisons, des habitations, et surtout des architectures insolites et exceptionnelles. Au total, 700 personnes se sont déplacées, des touristes de passage, mais également pas mal de résidents, afin de découvrir des lieux de vie insoupçonnés de l’île de Ré. De belles surprises !

A chaque visite, un guide-conférencier du Pays d’Art et d’Histoire, muni de plans, de photos anciennes et de schémas, a évoqué le patrimoine, sous un angle architectural et historique. Numériser

Voyons donc ce qui se cache derrière les murs et levons ensemble le voile sur l’architecture rétaise.

SAINT-MARTIN DE RE : LA VINATERIE, DITE AUSSI LA VINATIERE

Hélène, conférencière du 3 avril, a indiqué :« Les maisons à pans de bois sont très rares à l’île de Ré, elles toutes sont implantées à Saint-Martin. Au Moyen-Age, il n’y a plus de bois dans l’île, tout a été coupé au profit des plantations de vigne. Au 16e et 17e siècle, on revient au bois pour construire les maisons, sans doute importé de Poitou-Charentes. Il devait être Continuer la lecture de Architecture rétaise : variété et curiosités