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Première course d’escargots, à Loix

Course d'escargotsDimanche, à Loix, c’était Fourchettes et Binettes. Comme il faisait un temps pluvieux pour ne pas dire exécrable, une course d’escargots rétais s’imposait. D’autant que le village est candidat au label international, Citta Slow, synonyme d’art de vivre et d’anti-stress, dont l’emblème est justement …l’escargot.

Course d'escargots

Les escargots loidais n’ont pas battu le record du monde de la rapidité, même s’ils étaient stimulés avec des feuilles de salade par les enfants et les parents. J’ai lu sur internet qu’en 2006, lors d’une telle course en Angleterre, un escargot a parcouru 0,0275 mètre à la seconde. Ce qui, si mon calcul est exact, correspond à se hâter lentement de 1,65 m en une minute. Contrairement à l’idée reçue,  l’escargot avance vite ! Continuer la lecture de Première course d’escargots, à Loix

Pêche, seiche, vase et SOS

A Loix, dans la nuit du samedi 11 au dimanche 12 mai, en plein week-end d’Ascension, une partie de pêche à la seiche a bien failli tourner au drame. 

2h45 du matin, énorme bruit de moteur et de pales à l’orée du village. Le Dragon 17, l’hélicoptère de la Sécurité civile, se pose avec à son bord un équipage au grand complet, deux pilotes et un plongeur. Sur place, six pompiers sont là, avec une ambulance et un Zodiac. Deux pompiers, spécialistes du secours en mer, sont équipés de leur tenue spéciale. Trois gendarmes arrivent en renfort de la caserne de Saint-Martin de Ré.

Dragon
Quand le Dragon 17 intervient, c’est qu’il se passe un événement sérieux.

Trois habitants de l’île de Ré se sont fait encerclés par la mer en rentrant de la pêche à la seiche à la pigouille. La marée remonte. Face au problème, l’un d’eux appelle le 18, le standard des pompiers situé à La Rochelle. Le Cross est déclenché, le Dragon jaune et rouge est envoyé sur les lieux. Continuer la lecture de Pêche, seiche, vase et SOS

Ecrasée de pommes de terre

En ces temps de pommes de terre nouvelles, voici une recette facile et rapide à faire.

Jérôme Laporte, chef et propriétaire du restaurant La Route du Sel à Loix, nous en livre le secret. 

Ecrasée de pommes de terre

 

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Le saunier est poète

Saunier poèteDeux Loidaises m’ont adressé cette bien jolie photo.

C’est une oeuvre éphémère. Lorsque le marais sera recouvert d’eau, on ne la verra plus.  Toutefois, ce poisson et cet octopus à six pattes (un vrai en a huit)  sont placés dans un endroit du marais un peu plus en hauteur que dans le reste de la surface. Est-ce ainsi que le saunier s’aperçoit que son marais s’assèche et qu’il a besoin de parfaire le niveau de l’eau ? Est-ce ainsi un repaire pour le saunier ? Ou bien s’agit-il tout simplement d’un moment de pure poésie ?

Quand on est seul dans son marais, l’imagination galope. Un marais c’est déjà la mer, le rêve n’est jamais loin.

 

L’amour vache

Clochette, la vache jersiaise de Loix, s’adapte bien à son nouvel environnement. Cela fait un mois qu’elle fait partie du décor loidais avec sa copine, la chèvre Coquette, qui va également très bien. Dès que vous appelez « Clochette, Clochette » du bout du chemin, elle arrive en cabriolant de plaisir, ravie de voir du monde, et vient léchouiller les mains tendues au dessus du grillage de l’enclos.

Clochette et Coquette s’aiment d’amour tendre. Mais seulement voilà, la vache a tendance à trop câliner la chèvre…

L'amour vacheElle la cajole avec sa langue bien râpeuse. Au passage de cette caresse bovine un peu rugueuse, la chèvre a perdu Continuer la lecture de L’amour vache

50° le jour, 35° la nuit

Avec une telle chaleur, comment tenir ? Nous qui nous plaignons du vent, de la pluie et du froid, à 8 000 kms de chez nous, au nord du Burkina Faso il fait une température de fou, que même les Africains n’ont pas l’habitude de constater à cette période de l’année. Sans doute le dérèglement climatique. Une chaleur irrespirable, obligeant à se couvrir pour se protéger de la chaleur extérieure et des brûlures du soleil, pire que les années précédentes. De quoi pour un Européen accuser le coup.

Après un mois passé au Burkina Faso, comme chaque année depuis quinze ans,  Mireille Baril est de retour à Loix. Dans le cadre de l’association Kader qu’elle a montée, ses  photos sont un témoignage de la vie sur place.

C’est pas facile, comme le disent communément les Africains…

 Mireille Baril - BF 2013A Ouahigouya, elle aide le Docteur Zala à trier les papiers administratifs de la clinique pédiatrique Persis, qu’il a accumulés, faute de temps, tout au long de l’année. Dans cette grande ville du nord du Burkina Faso, à 40 kms de la frontière malienne, quasi en plein désert, il est le seul pédiatre Continuer la lecture de 50° le jour, 35° la nuit